Como fazer biscoito de amendoim vegano

Como fazer biscoito de amendoim vegano

Ingredientes:
1 xícara de amendoim torrado sem pele picado 
1 xícara de farinha de trigo 
1 pitada de sal 
1/4 de xícara de óleo 
1/4 xícara de açúcar 
1/4 de xícara de água

No processador coloque metade do amendoim, o óleo, sal. açúcar e a farinha de trigo.
Bata bem até que de para modelar.
Faça bolinhas e salpique o restante do amendoim picado sobre.
Leve ao forno pré aquecido a 180 graus por 15 minutos até dourar.
Retire do forno e deixe esfriar.
Sirva.

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