Como fazer tempero de flocos de alho

No supermercado na parte dos temperos tem a opção de comprar flocos de alho. Além de ser caro, ele não é gostoso como o feito em casa. 
Ele pode ser usado em qualquer preparação que use alho. E dura mais tempo do que o alho fresco.
Veja abaixo como fazer tempero de alho caseiro.



















Como fazer flocos de alho

Ingredientes:
500 gr de alho

    No processador triture o alho em pedaços bem pequenos. Cuidado para não virar uma pasta.
    Em uma assadeira coloque o alho triturado, espalhe bem e leve ao forno a 180 graus.
    Abra a cada 5 minutos e mexa o alho. (Cuidado com o vapor)
    Repita esse processo até o alho estiver dourado.
    Retire e deixe esfriar.
    Guarde em um porte com tampa longe da umidade.

    Simples e ótimo para a correria do dia-a-dia. Faça e compartilhe sua receita no nosso instagram, não esqueça de nos seguir.

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