Como fazer cerejas em calda

08:00

No natal é a época que encontramos facilmente cereja nos grandes supermercados. É ótimo fazer cereja em calda para conservar e ir usando durante o ano. Use para tortas, bolos ou apenas decoração.
Veja abaixo como fazer cerejas em calda caseiro.

cerejas em calda caseira

Como fazer cerejas em calda

Ingredientes:
  • 2 xícaras de cerejas limpas sem o cabinho e a semente
  • 1 xícara de açúcar
  • Suco de 1 limão
  • 1 e 1/2 xícara de água

Em uma panela coloque o açúcar e a água.
Deixe ferver e assim que o açúcar estiver dissolvido, adicione as cerejas e o suco de limão.
Misture e em fogo baixo deixe as cerejas cozinharem por 10 minutos.
Desligue e deixe esfriar.
Guarde em potes com tampas.

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