Como fazer licor de uva caseiro

06:30

Quando pensamos em bebidas com uvas, logo pensamos em vinho tinto, rosé ou branco. Mas esse licor é uma boa forma de fazer outra bebida a base de uva que pode ser consumida pura ou como base para outros drinks e receitas.
Veja abaixo como fazer licor.

Licor de uva


Como fazer licor de uva

Ingredientes:

  • 1 kg de uva de sua preferência 
  • 1 litro de cachaça
  • 4 xícaras de água
  • 2 xícaras de açúcar

Corte as uvas ao meio.
Em um vasilhame coloque a uva e cubra com a cachaça.
Deixe descansar em lugar escuro por 10 dias.
Em uma panela coloque a água e o açúcar e deixe formar uma calda.
Deixe esfriar.
Coe a infusão de uva com cachaça e adicione a calda de açúcar.
Volte para o vidro e deixe em algum local escuro por 30 dias.
Apos esse tempo ele está pronto para ser consumido.

Caso não goste de muito açúcar, você pode diminuir a quantidade a seu gosto. Nós siga no facebook!

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