Como fazer brownie de chocolate vegano

09:30

Quem não gosta de um bolo, principalmente um brownie de chocolate? Quentinho, servido com um sorvete não tem coisa melhor. Para substituir o leite de vaca, pode usar o leite de coco, de aveia, de amêndoas, de amendoim ou de soja. O chocolate recomendo no minimo, 70% cacau, que não tenha leite na sua composição.
Para esquentar basta aquecer no microondas. Para conservar, guarde na geladeira em um pote com tampa.
Veja abaixo como fazer brownie vegano simples.

Brownie vegano


Como fazer brownie vegano

Ingredientes:
  • 200 gr de chocolate amargo sem leite
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo com fermento
  • 5 colheres de óleo vegetal
  • 3 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de açúcar
  • 200 gr de nozes
  • 1 e 1/2 xicara de leite vegano
Aqueça o forno a 200 graus, e unte uma assadeira.
Em um vasilhame, derreta o chocolate.
Coloque o cacau, a farinha, o sal e o açúcar em outra vasilha e misture bem. Adicione o restante dos ingredientes e misture bem até ficar uma mistura homogênea. 
Salpique as nozes ou castanhas por cima e leve ao forno.
Asse por cerca de 35 minutos ou até a faca sair um pouco suja.
Espere esfriar e retire da assadeira.
Sirva com chantilly ou sorvete.

Se não tiver a farinha de trigo com fermento, basta colocar 1 colher de sopa de fermento para bolo.

Amo esse brownie. Curta nossa página no facebook.

VOCÊ PODE GOSTAR DE:

0 comentários

Formulário de contato